ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ζωμός

υλικα 2 κουταλιες σουπας φρεσκο βουτυρο, 3 κουταλιες σουπας αλευρι, 8 φλιτζανια ζεστο ζωμο απο κοτοπουλο, 4 κροκους αυγων χτυπημενους,…

υλικα 1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο, 2 κουταλιες σουπας βουτυρο, 1 φλιτζανιτσαγιου ρυζι για πιλαφι, 3 φλιτζανια ζωμο κοτας, αλατοπιπερο εκτελεση σωταρουμε…

υλικα 1/2 κιλο κρεμμυδια κομμενα σε φετες , 1/2 φλιτζανι τσαγιου ελαιολαδο, 6 φλιτζανια ζωμο απο κρεατος, λιγο τριμμενη γραβιερα…