Πολύ εύκολη σούπα, με πατάτες και λαχανικά που σχεδόν πάντα υπάρχουν στην κουζίνα. Αν γίνει με ζωμό λαχανικών είναι νηστίσιμη συνταγή.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ζωμός
Απλή, εύκολη και νόστιμη συνταγή για ριζότο με αρακά. Ο ζωμός και η παρμεζάνα το κάνουν ιδιαίτερα γευστικό.
Εύκολη συνταγή για χοιρινή μπριζόλα στο τηγάνι, με βουτυράτη σάλτσα. Γίνεται γρήγορα και ταιριάζει με πουρέ και λαχανικά ατμού.
Μια εύκολη συνταγή για πλούσιο ριζότο με σπαράγγια και παρμεζάνα. Ιδανικό πρώτο, αλλά και κυρίως πιάτο.
Μία απλή, αλλά νόστιμη συνταγή για πράσινα φασολάκια, με ανατολίτικο χαρακτήρα.
Εύκολη και νόστιμη σούπα βελουτέ, με πράσα, πατάτες και δεντρολίβανο. Με ζωμό λαχανικών είναι νηστίσιμη.