Απλή συνταγή, εύκολη και γρήγορη σαλάτα, με υλικά που βρίσκονται πανεύκολα. Για όσους αγαπούν τις ξεκάθαρες γεύσεις.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ρόκα
Συνταγή για σαλάτα με πράσινα χορταρικά, τα οποία αλλάζουν ανάλογα με την εποχή. Υγιεινή και ελαφριά.
Υλικά 8 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, κατά προτίμηση μαύρο 1 ντομάτα 1 ματσάκι ρόκα 3 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές + 1/2…
Για τις φακές 250 γρ φακές (τόσες είναι αρκετές για μας που είμαστε δυο) 1 κρεμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2…
Η πικρή γεύση από το ραντίτσιο, η πιπεράτη γεύση της ρόκας, η ξινή του γκρέιπφρουτ και του πορτοκαλιού, η γλυκιά…
υλικα…….. 250 γρ βιδες, 1 κουταλια σουπας ελαιολαδο, 1 κουταλια σουπας μπαλσαμικο, 1 σκελιδα σκορδο λιωμενη, 12 ελιες καλαμων χωρις…