Σοταρισμένα μανιτάρια, με κρασί και θυμάρι. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για συνοδευτικό κρέατος, σαν γαρνιτούρα, για να εμπλουτίσετε ένα χορτοφαγικό πιάτο, ή να τα σερβίρετε μαζί με πουρέ, ρύζι ή πάνω σε μπρουσκέτα. Με φωτογραφίες βήμα – βήμα! Από το radicio.com.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ κρεμμύδι
Απαραίτητο συστατικό στα περισσότερα φαγητά, σαλάτες, μαγειρευτά, ψητά κοκ. Το κρεμμύδι, με δυνατή γεύση όταν είναι ωμό, αλλά πολύ γλυκιά όταν μαγειρευτεί, μπαίνει σε χιλιάδες συνταγές, στις κουζίνες όλου του κόσμου!
Τα τσιγαριαστά χόρτα είναι μια παραδοσιακή συνταγή, που την κάνουν σε πολλές περιοχές τις Ελλάδας, από την Κρήτη, μέχρι την Ήπειρο και την Μακεδονία. Εδώ δείχνουμε αναλυτικά και με φωτογραφίες βήμα – βήμα, αυτό τον τρόπο μαγειρέματος. Από το radicio.com
Μια συνταγή για πλούσια κρεατόσουπα, με μπόλικα λαχανικά και μπαχαρικά, λεμονάτη και ελαφρά πικάντικη, ότι πρέπει για τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες! Την συνταγή και φωτογραφία μας έστειλε το μέλος του radicio.com, λιχούδα από Κρήτη
Μια υπέροχη γιορτινή σαλάτα, με λαχανικά, φρούτα και ξηρούς καρπούς, πλούσια σε γεύση, όπως ταιριάζει σε κάθε γιορτινό τραπέζι. Από το radicio.com
Νόστιμη και αρκετά εύκολη συνταγή για κοτόπουλο γεμιστό με ρύζι και πιπεριές φλωρίνης. Από το radicio.com.
Εύκολη σαλάτα, καλοκαιρινή, με αβοκάντο, καλαμπόκι και ντομάτες. Από το radicio.com.