Τις παραμονές των Χριστουγέννων σε πολλές περιοχές της Ελλάδας σφάζουν ένα γουρούνι. Το έθιμο των χοιροσφαγίων έχει τις ρίζες του…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ κρεμμύδι
Απαραίτητο συστατικό στα περισσότερα φαγητά, σαλάτες, μαγειρευτά, ψητά κοκ. Το κρεμμύδι, με δυνατή γεύση όταν είναι ωμό, αλλά πολύ γλυκιά όταν μαγειρευτεί, μπαίνει σε χιλιάδες συνταγές, στις κουζίνες όλου του κόσμου!