Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ»Λαχανικά ογκραντέν
    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Λαχανικά ογκραντέν

    By luise21 June 2013Updated:13 July 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email


    Υλικά
    1 κιλό από ένα ή περισσότερα από τα παρακάτω λαχανικά:
    μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότα, πατάτες
    1 κούπα τριμμένο κεφαλοτύρι
    αλάτι, πιπέρι
    λίγη τριμμένη φρυγανιά
    μπεσαμέλ (7 κουταλιές βούτυρο, 7 κουταλιές αλεύρι, 3 κούπες γάλα, μοσχοκάρυδο, αλάτι, άσπρο πιπέρι)

    Εκτέλεση
    Χωρίζετε σε μπουκετάκια το κουνουπίδι και το μπρόκολο, κόβετε σε ροδέλες τα καρότα και σε μεγαλούτσικους κύβους τις πατάτες. Τα βράζετε για λίγο σε μπόλικο νερό ή καλύτερα στον ατμό (προσοχή να μην μαλακώσουν πολύ). Τα στρώνετε σε βουτυρωμένο πυρέξ, τα αλατίζετε και τα πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί. Ρίχνετε από πάνω την μπεσαμέλ, πασπαλίζετε με το υπόλοιπο τυρί και λίγη φρυγανιά. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο (150 βαθμούς) για μισή ώρα και στη συνέχεια γκρατινάρετε στο γκριλ για 10 περίπου λεπτά.


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Μάφινς με λαχανικά Υλικά 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2...
    αλεύρι γάλα καρότα κουνουπίδι μπρόκολο τυρί
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΠουρές καρότου
    Next Article Μανιτάρια γεμιστά
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Αντίβ (σικορέ) ογκραντέν

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Συνταγή από Jenny για Quiche με μανιτάρια και μπρόκολο / Quiche with mushrooms and brocolli

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τάρτα με πιπεριές

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τάρτα ντομάτας

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τάρτα Με Κιμά, Πράσο

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Μάφινς με λαχανικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    three × three =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.