Συνταγές με φουντούκια



Άλειμμα φουντουκιού και σοκολάτας

Άλειμμα φουντουκιού και σοκολάτας
Άλειμμα φουντουκιού και σοκολάτας Νοστιμότατο σπιτικό άλειμμα από φουντούκια και κακάο. Νηστίσιμο και εύκολο, μικροί και μεγάλοι θα το λατρέψουν! Από το radicio.com.
5.0 αστέρια από 5 σέφ

Προετοιμασία: 15 λεπτά | Μαγείρεμα: 10 λεπτά | Σύνολο: 25 λεπτά
Συνταγή για: 1 1/2 κούπα περίπου

Διατροφικά στοιχεία για 1 κουταλιά σούπας
Θερμίδες: 85 θερμίδες | Λιπαρά: 7 γρ.



Υλικά συνταγής:
Ανάλατα φουντούκια: 2 κούπες
Κακάο: 1/3 κούπας
Άχνη ζάχαρη: 1 κούπα
Ηλιέλαιο: 2 κουταλιές σούπας
Αλάτι: 2 πρέζες
Εκχύλισμα βανίλιας: 1/2 κουταλάκι (ή 1 βανιλίνη)

Οδηγίες:
1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς. Απλώνετε τα φουντούκια σε ταψί και τα ψήνετε για 10 περίπου λεπτά. Εναλλακτικά μπορείτε να καβουρδίσετε τα φουντούκια σε τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, ανακινώντας το τηγάνι για να μην αρπάξουν τα φουντούκια.
2. Βγάζετε τα φουντούκια από το φούρνο και όταν πέσει η θερμοκρασία τους και μπορείτε να τα πιάσετε χωρίς να καείτε, τα βάζετε σε μια πετσέτα και τα τρίβετε να φύγει το φλούδι τους.
3. Βάζετε τα φουντούκια σε μπλέντερ ή κουζινομηχανή και τα τρίβετε, μέχρι να βγάλουν το λάδι τους και να γίνουν αλειφή (τακτικά σταματάτε το χτύπημα και ανακατεύετε μαζεύοντας ότι έχει κολλήσει στα τοιχώματα).
4. Προσθέτετε όλα τα υπόλοιπ αυλικά και χτυπάτε να ενσωματωθούν καλά, 2 λεπτά περίπου. Βγάζετε από το μπλέντερ και φυλάτε σε γιάλινο αποστειρωμένο βαζάκι.

Μαγειρεύτηκε στις 18 Μαΐου 2014 από την Luise

Οι επισκέπτες ψάχνουν εδώ για κεικ με ηλιελαιο, συνταγες πρωινου, www radicio com, ευκολες συνταγες για πρωινο, συνταγες για πρωινο, συνταγες για πρωταρηδες, πρωινο, γλυκα με κακαο, συνταγη με κακαο και μυζήθρα.




Σοκολατένιο γλυκό με μπισκότα και ξηρούς καρπούς

Σοκολατένιο γλυκό με μπισκότα και ξηρούς καρπούς

Πανεύκολο και πλουσιότατο γλυκό με σοκολάτα, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Είναι τόσο απλό και γρήγορο που μπορούν να το κάνουν ακόμη και μικρά παιδιά.

Δείτε τη συνταγή →