350 γρ. ντομάτες κοκτέιλ 1 ματσ. βασιλικό 200 γρ. τυράκια μοτσαρέλα 1 κ.σ. άσπρο ξύδι μπαλσάμικο αλάτι, πιπέρι 1 σκελ.…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
Συνταγές μαγειρικής για ορεκτικά και μεζέδες
5 σκελίδες σκόρδο 3 κρόκους αβγών 1 κ.σ. καυτερή μουστάρδα 1/2 κ.γ. αλάτι φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι 250 ml ελαιόλαδο 1/2…
Τις παραμονές των Χριστουγέννων σε πολλές περιοχές της Ελλάδας σφάζουν ένα γουρούνι. Το έθιμο των χοιροσφαγίων έχει τις ρίζες του…
Αυτό το πλούσιο «ποτέ» με τις χαρακτηριστικές «κλωστούλες» του κρέατος ήταν από πολύ παλιά το αγαπημένο πιάτο των γιορτινών συγκεντρώσεων…