Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ»Ψωμάκια για burger
    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Ψωμάκια για burger

    By luise17 May 2015Updated:1 June 2015No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Ψωμάκια για burger


    Ψωμάκια για burger

    Υπέροχα, αφράτα, νόστιμα ψωμάκια για μπέργκερ ή σάντουιτς. Από το radicio.com.



    5.0 αστέρια από
    4 άτομα

    Προετοιμασία: 25 λεπτά και ο χρόνος για το φούσκωμα
    | Μαγείρεμα: 15 λεπτά
    | Σύνολο: 40 λεπτά και ο χρόνος για το φούσκωμα

    Συνταγή για: 8 μεγάλα ψωμάκια


    Διατροφικά στοιχεία για 1 ψωμάκι

    Θερμίδες: 270 θερμίδες | Λιπαρά: 5 γρ.

    Υλικά συνταγής:


    Χλιαρό νερό:
    1 κούπα



    Αλεύρι:
    3 και 1/2 κούπες



    Ζάχαρη:
    1/4 κούπας



    Αλάτι:
    1 και 1/2 κουταλάκι



    Αυγό:
    1 μεγάλο



    Βούτυρο:
    2 κουταλιές για τη ζύμη και 1 κουταλιά για επάλειψη



    Ξερή μαγιά:
    1 κουταλιά σούπας



    Σουσάμι:
    λίγο για πασπάλισμα, προαιρετικά

    Οδηγίες:


    1. Σε μπολ βάζετε όλα μαζί τα υλικά της ζύμης (εκτός από την μια κουταλιά βούτυρο) και ζυμώνετε, στο χέρι ή με το μίξερ, μέχρι να πάρετε μια απαλή ζύμη. Την σκεπάζετε και την αφήνετε σε χλιαρό μέρος να διπλασιαστεί σε όγκο.

    2. Στρώνετε σε μεγάλο ταψί λαδόχαρτο. Πατάτε τη ζύμη να ξεφουσκώσει. Την χωρίζετε σε 8 μέρη. Πλάθετε με τα κομμάτια της ζύμης, δίσκους, περίπου 8 εκ. σε διάμετρο και τους βάζετε στο ταψί που ετοιμάσατε. Σκεπάζετε το ταψί και αφήνετε να φουσκώσουν τα ψωμάκια.

    3. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς. Όταν τα ψωμάκια φουσκώσουν αρκετά, τα αλείφετε με την 1 κουταλιά βούτυρο και τα πασπαλίζετε με το σουσάμι.

    4. Ψήνετε τα ψωμάκια στον προθερμασμένο φούρνο για 15 περίπου λεπτά. Βγάζετε τα ψωμάκια από το φούρνο, τα βγάζετε από το ταψί και τα αφήνετε σε σχάρα να κρυώσουν.

    Μαγειρεύτηκε στις 17 Μαΐου 2015
    από την Luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Ντόνατς με γλάσο βανίλιας Τα κλασικά ντόνατς, με αφράτη ζύμη και γλάσο ζάχαρης....
    αλεύρι αυγά βούτυρο ζάχαρη μαγιά
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚέικ με κρέμα καραμελέ
    Next Article Σαλάτα με κινέζικο λάχανο
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Μπισκότα με ζάχαρη

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Ντόνατς με γλάσο βανίλιας

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Μπριος

    ΓΑΛΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Ρολά κανέλας

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τσουρέκια με σταφίδες και κρανμπέρις

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Ντόνατς – Λουκουμάδες με ζάχαρη

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    fifteen + 5 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.