ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Υπέροχη, κρεμώδης, βελουτέ καροτόσουπα, ιδανική για τις κρύες μέρες. Θα γίνει η αγαπημένη μικρών και μεγάλων! Από το radicio.com.

Πολύ γευστικό χούμους, με ρεβίθια και αγκινάρες. Ταιριάζει πολύ με αραβικές πίτες ή φρυγανισμένο χωριάτικο ψωμί. Από το radicio.com.

Νοστιμότατα, τραγανά, υγιεινά φασολάκια, με βινεγκρέτ σκόρδου και τραγανά αμύγδαλα. Μπορεί να σερβιριστεί σαν σαλάτα ή σννοδευτικό σε κρεατικά ή πουλερικά. Από το radicio.com.

Πραγματικά νόστιμη ντοματόσουπα, δροσερή, ελαφριά, τέλεια για τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες! Μπορεί να ετοιμαστεί από την προηγούμενη μέρα κι αυτό την κάνει πολύ καλή επιλογή για πρώτο πιάτο σε πολύπλοκα μενού. Από το radicio.com.

Μια πραγματικά πολύ νόστιμη συνταγή για χορτοφαγικά μακαρόνια μπολονέζ, με υπέροχα μανιτάρια και σάλτσα ντομάτας. Με τα κατάλληλα υλικά μπορεί να γίνει και νηστίσιμη. Από το radicio.com.

Νόστιμη, πλούσια, χορταστική, καλοκαιρινή σαλάτα με ζυμαρικά, που μπορεί να αποτελέσει μόνη της ένα πλήρες γεύμα. Από το radicio.com.