Υλικά 500γρ. μακαρόνια της αρεσκείας σας 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 400 γρ. ώριμες ντομάτες ή κονκασέ 2 κουτ. ντοματοπελτέ 1…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ
Όλες οι συνταγές για χοιρινό, βοδινό, μοσχάρι, αρνί, κατσικάκι, κυνήγι, κουνέλι. Συνταγή για κρασάτο, λεμονάτο, τηγανιά, στο φούρνο, κοκκινιστό, ψητό, στιφάδο, φρικασέ
Υλικά για τους κεφτέδες 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φέτες ψωμιού μουσκεμένες και στυμμένες αλάτι, πιπέρι…
Υλικά 500 γρ. σπάγγετι 70 γρ. βούτυρο 500 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο 1 ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 φλ. τσαγιού…
200 γρ. φασολάκια πράσινα (ψιλά) 200 γρ. μπιζέλια (πράσινα, ολόκληρα) 250 γρ. καρότα 3 κ.σ. φυτική μαργαρίνη 100 ml ζωμό…
3 μεγάλα κρεμμύδια 6 σκελίδες σκόρδο 1 κ. ντομάτες 2-3 κ.σ. λάδι 1 κ. βοδινό κιμά (από μπούτι) αλάτι, πιπέρι…
1-1,25 κ. καπνιστό χοιρινό (μπριζόλα) σε ολόκληρο κομμάτι πιπέρι 20 κρεμμυδάκια στιφάδου 1 κ. πατάτες αλάτι 2 φινόκια 3 μήλα…