Εύκολη, γρήγορη και αρωματική μακαρονάδα, με μύδια και φρέσκα αρωματικά. Νηστίσιμη συνταγή.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ σαρακοστιανά
Η συνταγή της Καθαράς Δευτέρας και της σαρακοστής. Η ταραμοσαλάτα εκτός από τις νηστείες, συνοδεύει το ούζο, το τσίπουρο και την καλή παρέα.
Πολύ εύκολη συνταγή για τουρσί. Γίνεται γρήγορα και είναι τέλεια για συνοδευτικό κρέατος, σάντουιτς, χοτ ντογκ.
Τα αχνιστά μύδια είναι ένας από τους πιο εύκολους μεζέδες για το ούζο και το τσίπουρο, αλλά κι ένα νόστιμο πρώτο πιάτο.
Τηγανιτά καλαμαράκια, νοστιμότατα, νηστίσιμα, αγαπημένα από μικρούς και μεγάλους. Το μαρινάρισμα τα κάνει πολύ – πολύ μαλακά.
Το εθνικό πιάτο, η φασολάδα, είναι νόστιμη και πολύ θρεπτική. Καλομαγειρεμένη, χυλωμένη και πλούσια, είναι τέλεια για τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες και για την νηστεία.