ΠΑΝΤΖΑΡΟΣΑΛΑΤΑ
ΥΛΙΚΑ
1000γρ παντζάρια βρασμένα και ψιλοκομμένα
300γρ γιαούρτι στραγγιστό
300γρ μαγιονέζα
3-4 σκελιδες σκόρδο λιωμένες
Αλάτι
Λίγο λαδί και ξύδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Παίρνει ένα ωραίο κόκκινο χρώμα. Όσο το ανακατεύεις το χρώμα γίνεται πιο ζωηρό.
