Ορεκτικό με χαλούμι και δυόσμο
Απλό, αλλά νοστιμότατο ορεκτικό, πολύ αρωματικό χάρη στο δυόσμο.
Προετοιμασία: 5 λεπτά
| Μαγείρεμα: 5 λεπτά
| Σύνολο: 10 λεπτά
Συνταγή για: 10 περίπου κομμάτια
Διατροφικά στοιχεία για 1 κομμάτι
Θερμίδες: | Λιπαρά:
Υλικά:
Κομμένη φέτες μπαγκέτα ολικής άλεσης:10 φέτες περίπου
Χαλούμι:250 γρ.
Κομμένα φέτες ντοματίνια:5 μεγάλα
Φύλλα δυόσμου:20 περίπου
Οδηγίες:
1. Kόβετε το χαλούμι σε φέτες μισού εκατοστού. Το βάζετε σε αντικολλητικό σκεύος που έχετε ζεστάνει στο μάτι της κουζίνας χωρίς λάδι, μέχρι να ροδίσει ελαφρά. Προσοχή να μην λιώσει. Το τοποθετείτε πάνω στο ψωμί.
2. Kόβετε τα ντοματάκια σε φετούλες και τις απλώνετε πάνω από το τυρί. Γαρνίρετε με φυλλαράκια δυόσμου και σερβίρετε αμέσως.
Μαγειρεύτηκε στις 1 Απριλίου 2011
από την
