Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Μπουρεκάκια με παστουρμά
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μπουρεκάκια με παστουρμά

    By luise21 June 2013Updated:1 July 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Μπουρεκάκια με παστουρμά

    Μπουρεκάκια με παστουρμά

    Συνταγή για εύκολα μπουρεκάκια, με άρωμα ανατολής. Για μερακλήδες, υπέροχος μεζές για κρασί, μπύρα, αλλάσ και ούζο.

    4.5 αστέρια από 2 σέφ

    Προετοιμασία: 30 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 35 λεπτά

    | Σύνολο: 65 λεπτά

    Συνταγή για: 10 μερίδες

    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
    Θερμίδες: | Λιπαρά:

    Υλικά:
    Φύλλο κρούστας:500 γρ.
    Κομμένος λεπτές φέτες παστουρμάς:
    250 γρ. (χωρίς το περίβλημά του)
    Κομμένες λεπτές φέτες ντομάτες:2 – 3 μέτριες
    Τριμμένο κεφαλοτύρι:300 γρ.
    ελαιόλαδο:λίγο για το άλειμα των φύλλων και το ταψί

    Οδηγίες:
    1. Πλένετε τις ντομάτες και τις κόβετε σε λεπτές φέτες. Τρίβετε το κεφαλοτύρι στον τρίφτη του κρεμμυδιού.
    2. Kόβετε τα φύλλα στη μέση κατά μήκος. Αλείφετε κάθε φύλλο με ελαιόλαδο και βάζετε στο κέντρο της μιας πλευράς 2 φετούλες παστουρμά, 2 φετούλες ντομάτα και μια κουταλιά σούπας τριμμένο τυρί. Διπλώνετε την δεξιά και την αριστερή άκρη του φύλλου κατά μήκος προς τα μέσα και τυλίγετε το φύλλο σε ρολό.
    3. Τοποθετείτε το μπουρεκάκι σε λαδωμένο ταψί ή το βάζετε στην άκρη μέχρι να τελειώσετε. Συνεχίζετε μέχρι να τελειώσει το μείγμα και τα φύλλα.
    4. Αλείφετε με λάδι τα μπουρέκια και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο μέχρι να ροδοκοκκινίσουν ή τα τηγανίζετε σε καυτό λάδι.

    Μαγειρεύτηκε στις 7 Απριλίου 2011
    από την Luise


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Σφολιάτα με ντομάτα, φέτα, ελιές Υλικά 1 φύλλο έτοιμης σφολιάτας 2 ντομάτες μέτριες ψιλοκομμένες...
    κεφαλοτύρι ντομάτες παστουρμάς τυρί φύλλο
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΣπανακόπιτα
    Next Article Τάρτα κρεμμυδιών με φέτα
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Πουγκιά με κιμά, πράσο

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Πακετάκια με χαλούμι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σφολιάτα με ντομάτα, φέτα, ελιές

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ορεκτικό με χαλούμι, δυόσμο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μακαρονάδα εύκολη διαίτης

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σουβλάκια με ντομάτα και μοτσαρέλα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    9 + five =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.