Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Γαρίδες με μπαλσάμικο
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Γαρίδες με μπαλσάμικο

    By luise24 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Γαρίδες με μπαλσάμικο


    Γαρίδες με μπαλσάμικο

    Γρήγορη, εύκολη και γευστική συνταγή με γαρίδες. Ταιριάζουν με βουτυρωμένα ζυμαρικά και πράσινη σαλάτα.



    3.5 αστέρια από
    2 σέφ

    Προετοιμασία: 20 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 10 λεπτά
    | Σύνολο: 30 λεπτά

    Συνταγή για: 4 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: 400 θερμίδες | Λιπαρά: 22

    Υλικά συνταγής:


    Φρέσκες ή κατεψυγμένες καθαρισμένες γαρίδες:
    1 κιλό



    Βούτυρο:
    7 κουταλιές



    Αλάτι, πιπέρι:
    όσο σας αρέσει



    Ξύδι μπαλσάμικο:
    1/2 κούπα



    Ψιλοκομμένα αρωματικά (μαϊντανό ή σχοινόπρασο):
    2 – 3 κουταλιές (προαιρετικά)

    Οδηγίες:


    1. Ξεπαγώνετε τις γαρίδες αν είναι κατεψυγμένες, τις καθαρίζετε και αφαιρείτε το εντεράκι. Τις στεγνώνετε με χαρτί κουζίνας.

    2. Σε μεγάλο τηγάνι ζεσταίνετε τις 2 κουταλιές βούτυρο, να κάψει αλλά να μην μαυρίσει. Προσθέτετε τις γαρίδες, αλατοπιπερώνετε και μαγειρεύετε για 4 – 5 λεπτά, ανακατεύοντας τακτικά. Βγάζετε το τηγάνι από τη φωτιά, αδειάζετε τις γαρίδες σε τρυπητό και τις σκεπάζετε.

    3. Ξαναγυρίζετε το τηγάνι στη φωτιά και προσθέτετε το υπόλοιπο βούτυρο. Όταν αρχίσει να ξανθαίνει, προσθέτετε το μπαλσάμικο και ανακατεύετε να ξεκολλήσουν όλα τα υπολείμματα από το τηγάνι. Βράζετε τη σάλτσα σε δυνατή φωτιά για 2 – 3 λεπτά να πυκνώσει. Σβήνετε τη φωτιά και προσθέτετε τις γαρίδες. Ανακατεύετε, μεταφέρετε σε πιατέλα, πασπαλίζετε αν θέλετε με ψιλοκομμένα αρωματικά και σερβίρετε αμέσως

    Μαγειρεύτηκε στις 23 Ιανουαρίου 2011
    από την luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Γαρίδες κοκτέιλ Η γνωστή συνταγή και γαρίδες κοκτέιλ. Αγαπητή από όλους...
    βούτυρο γαρίδες μπαλσάμικο σάλτσα τηγάνι
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Πένες με γαρίδες

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μύδια αχνιστά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μακαρονάδα με θαλασσινά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Γαρίδες κοκτέιλ

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ορεκτικό με μανιτάρια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Φτερούγες κοτόπουλου μπάφαλο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    four − 1 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.