Συνταγή για ντοματόσουπα

Ντοματόσουπα απλή
ντοματόσουπα-απλή Μια εύκολη σούπα, η χορτόσουπα για όλες τις εποχές, στη νηστεία και στη δίαιτα. Η ντομάτα δίνει το φλογερό κόκκινο και τα λαχανικά τη νοστιμιά.
3.0 αστέρια από 4 σέφ

Προετοιμασία: 30 λεπτά | Μαγείρεμα: 30 λεπτά | Σύνολο: 60 λεπτά
Συνταγή για: 6 μερίδες

Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: 140 θερμίδες | Λιπαρά: 4 γρ.



Υλικά συνταγής:
Ελαιόλαδο: 1 κουταλιά
Ψιλοκομμένο κρεμμύδι: 2 μέτρια
Ψιλοκομμένο σκόρδο: 2 σκελίδες
Ψιλοκομμένο καρότο: 1 μεγάλο
Ψιλοκομμένο σέλερι: 2 - 3 κλαδιά
Ξεφλουδισμένες και τριμμένες ντομάτες: 800 γρ. (ή 2 κονσέρβες)
Ζωμός λαχανικών: 3 1/2 κούπες
Αλάτι: όσο σας αρέσει
Πιπέρι: 1/2 κουταλάκι
Ξερό θυμάρι: 1/2 κουταλάκι
Ταμπάσκο: 3 - 4 σταγόνες (προαιρετικά)

Οδηγίες:
1. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο, μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι.
2. Προσθέτετε το καρότο και το σέλερι και συνεχίζετε το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά για 8 - 9 λεπτά, ανακατεύοντας τακτικά.
3. Προσθέτετε Όλα τα υπόλοιπα υλικά, σκεπάζετε την κατσαρόλα και μαγειρεύετε σε χαμηλή φωτιά για άλλα 20 λεπτά.
4. Αν θέλετε περνάτε τη σούπα από το μπλέντερ και την σερβίρετε πολύ ζεστή με φρυγανισμένο ψωμί.

Μαγειρεύτηκε στις 26 Οκτωβρίου 2010 από την luise

Οι επισκέπτες ψάχνουν εδώ για ντοματοσουπα, ντοματόσουπα συνταγή, συνταγη για ντοματοσουπα, ντοματοσουπα θερμιδες, ντοματοσουπα απλη, ντοματοσουπα ευκολη, ευκολη ντοματοσουπα, ntomatosoypa, συνταγη ντοματοσουπα.

Δείτε αυτές τις 3 πετυχημένες συνταγές μαγειρικής

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται.

Επιτρέπονται τα εξής στοιχεία και ιδιότητες HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>