Η ομελέτα είναι γρήγορο, εύκολο και νόστιμο φαγητό. Με μανιτάρια γίνεται ιδιαίτερα λαχταριστή.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
Συνταγές μαγειρικής για ορεκτικά και μεζέδες
Πλούσια χορταστική σαλάτα, με φασόλια και τόνο, αποτελεί πλήρες γεύμα και πολύ καλό κολατσιό για την δουλειά.
Οι μελιτζάνες ταιριάζουν πολύ με το τυρί, αλλά και με την σάλτσα ντομάτα. Εδώ σε μια συνταγή με ιταλικό χαρακτήρα.
Νοστιμότατη συνταγή για κουνέλι κρασάτο, χωρίς ντομάτα. Νοστιμότατος μεζές για κρασί, αλλά και κυρίως πιάτο.
Νοστιμότατες τηγανίτες με πατάτα και αρωματικά χόρτα. Γίνονται γρήγορα και είναι φανταστικό ορεκτικό ή μεζεδάκι για το ούζο και το κρασί, ακόμη και κυρίως πιάτο.
Παραδοσιακά Κρητικά ντολμαδάκια, με υπέροχη αρωματική γέμιση και αμπελόφυλλα.