Βαριά πυράντοχα σκεύη με σκέπασμα που χρησιμοποιούνται για το ψήσιμο κρεάτων στο φούρνο. Είναι Γαλλικός όρος που έχει επίσης δοθεί και σαν όνομα σε μια γνωστή συνταγή για αυγά (αυγά au cocotte).
Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/
