Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Χριστουγεννιάτικο κέικ φρούτων, βραστό
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χριστουγεννιάτικο κέικ φρούτων, βραστό

    By luise24 Ιουνίου 2013Δεν υπάρχουν Σχόλια
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Χριστουγεννιάτικο κέικ φρούτων, βραστό
    Χριστουγεννιάτικο κέικ φρούτων, βραστό Νοστιμότατο, αρωματικό κέικ, ιδανικό για τα Χριστούγεννα, εύκολο και πλούσιο σε ζαχαρωμένα φρούτα.
    4.5 αστέρια από 4 σέφ

    Προετοιμασία: 25 λεπτά και ο χρόνος για το κρύωμα | Μαγείρεμα: 55 λεπτά | Σύνολο: 1 ώρα και 20 λεπτά
    Συνταγή για: 10 μερίδες

    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
    Θερμίδες: 482 θερμίδες | Λιπαρά: 5 γρ.



    Υλικά συνταγής:
    Καστανή ζάχαρη: 1 κούπα
    Βούτυρο: 60 γρ.
    Νερό: 1 κούπα
    Σταφίδες: 200 γρ. (χωρίς κουκούτσι)
    Τριμμένη κανέλα: 1 κουταλάκι τσαγιού
    Τριμμένο γαρύφαλλο: 1/2 κουταλάκι
    Τριμμένο ξερό τζίντζερ: 1 κουταλάκι τσαγιού
    Αλάτι: 1/2 κουταλάκι τσαγιού
    Ελαφρά χτυπημένα αυγά: 2 μέτρια
    Αλεύρι: 1 1/2 κούπα
    Σόδα: 1 κουταλάκι τσαγιού
    Εκχύλισμα βανίλιας: 1 κουταλάκι τσαγιού
    Ψιλοκομμένα ζαχαρόπηκτα φρούτα: 200 γρ. (π.χ. φλούδα κίτρου, πορτοκαλιού, κεράσι)

    Οδηγίες:
    1. Σε κατσαρολάκι βάζετε τις σταφίδες, τη ζάχαρη, την κανέλα, το γαρύφαλλο, το τζίντζερ, το βούτυρο, το αλάτι και το νερό και τα βάζετε να βράσουν, ανακατεύοντας να λιώσει η ζάχαρη. Όταν πάρει βράση, χαμηλώνετε τη φωτιά και σιγοβράζετε για 5 λεπτά. Κατεβάζετε από την φωτιά και αφήνετε να κρυώσει.
    2. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτυρώνετε μια στενόμακρη φόρμα για κέικ και την αλευρώνετε ελαφρά.
    3. Χτυπάτε ελαφρά τα αυγά μαζί με το εκχύλισμα βανίλιας. Σε μπολ ανακατεύετε το αλεύρι με την σόδα.
    4. Προσθέτετε το αλεύρι, τα αυγά και τα ψιλοκομμένα φρούτα στο μείγμα με τις σταφίδες και ανακατεύετε να αναμιχθούν.
    5. Αδειάζετε στη φόρμα που ετοιμάσατε και ψήνετε στο φούρνο για 50 - 60 λεπτά περίπου (δοκιμάζετε με ένα μαχαίρι, αν βγαίνει καθαρό).
    6. Βγάζετε από το φούρνο, αφήνετε 5 λεπτά να ηρεμήσει και βγάζετε σε σχάρα να κρυώσει εντελώς.

    Μαγειρεύτηκε στις 26 Οκτωβρίου 2011 από την Luise

    Εκτυπώστε

    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Σοκολατένιο κέικ με ινδοκάρυδο Πολύ εύκολο κέικ με σοκολάτα και ινδοκάρυδο. Ιδανικό για...
    αλεύρι αυγά βανίλια βούτυρο ζάχαρη κανέλα κέικ κεράσι κίτρο σταφίδες τζίντζερ φρούτα Χριστούγεννα
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Μάφινς με μπανάνα και καρύδι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κέικ απλό με φρούτα γλασέ

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ανάποδο κέικ με μήλο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μάφιν με μήλα και σταφίδες

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σοκολατένιο κέικ με ινδοκάρυδο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κεκάκια καρότου (μάφινς – καπκέικς)

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook Twitter Instagram
    Copyright © 2003-2023 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.