Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΛΥΚΑ»Χαλβάς σιμιγδαλένιος με φρέσκο βούτυρο
    ΓΛΥΚΑ

    Χαλβάς σιμιγδαλένιος με φρέσκο βούτυρο

    By luise21 June 2013Updated:24 June 20131 Comment
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    ΥΛΙΚΑ

    4 ποτήρια νερό
    2 1/2 ποτήρια ζάχαρη
    2 ποτήρια σιμιγδάλι ( 1 ποτήρι χονδρό και ένα ποτήρι ψιλό)
    1 βούτυρο αγελάδος ΑΓΝΟ 250γρ
    1 ποτήρι καρύδια
    1 ποτήρι σταφίδες ξανθές

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το νερό σε ένα μπώλ ( μπορούμε να βάλουμε 2 ποτήρια ζάχαρη και δε γίνεται παρα πολύ γλυκό στη γεύση). Σε μια κατσαρόλα ριχνούμε το βούτυρο και το σιμιγδαλι και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει ένα χρώμα σκούρο καφέ. Μόλις καβουρντιστεί το σιμιγδάλι ρίχνω το νερό με τη ζάχαρη και τα καρύδια με τις σταφίδες. Τις σταφίδες τις βάζω για λίγη ώρα σε ένα μπώλ με νεράκι έτσι ώστε να φουσκώσουν. Ανακατεύω όλα τα υλικά συνέχεια στην κατσαρόλα προκειμένου να μην κολλήσουν. Συνεχίζω το ανακάτεμα μέχρι να αρχίσει ο χαλβάς να κοχλάζει και να αρχίζει να πήζει. Όταν είναι έτοιμος τον κατεβάζω απο τη φωτιά και σκεπάζω την κατσαρόλα με μια πετσέτα μέχρι να κρυώσει. Έπειτα τον βάζω είτε σε φορμάκια είτε σε μια φόρμα του κεϊκ και του δινω σχήμα.
    Είναι μια νόστιμη συνταγή που μοσχοβολάει επειδή έχει φρέσκο βούτυρο:rolleyes:!
    ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Σάμαλι αιγυπτιακό Υλικά 2 κούπες σιμιγδάλι ψιλό 2,5 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ...
    βούτυρο ζάχαρη σιμιγδάλι
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚέικ βραστού πορτοκαλιού με σοκολάτα
    Next Article Ζελέ καφέ
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Cannelés de Bordeaux

    ΓΛΥΚΑ

    Banana tarte tatin

    ΓΛΥΚΑ

    Μάφινς με βύσσινα και ρικότα

    ΓΛΥΚΑ

    Σάμαλι αιγυπτιακό

    ΓΛΥΚΑ

    Συνταγή Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα, φουντούκι

    ΓΛΥΚΑ

    Κέικ με σιρόπι λεμονιού, παπαρουνόσπορο

    ΓΛΥΚΑ
    View 1 Comment

    1 Comment

    1. Σοφία on 5 March 2022 2:39 PM

      Κάτι δεν πάει καλά με το site σας, η συνταγή έχει κι άλλα γραμμένα και ζωγραφιές από πάνω, σαν να είναι φωτοτυπία βγαλμένη σε γραμμένο χαρτί και δεν βρίσκει κανείς άκρη.

      Reply
    Leave A Reply Cancel Reply

    sixteen − 8 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.