Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ»Τυρόπιτα με φέτα
    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τυρόπιτα με φέτα

    By luise24 Ιουνίου 201311 Σχόλια
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Τυρόπιτα με φέτα
    Τυρόπιτα με φέτα Σπιτική και πολύ νόστιμη τυρόπιτα με φέτα, γάλα και σφολιάτα. Ιδανικό πρωινό, σνακ ή και πρώτο πιάτο.
    4.5 αστέρια από 4 σέφ

    Προετοιμασία: 5 λεπτά | Μαγείρεμα: 1 ώρα και 10 λεπτά | Σύνολο: 1 ώρα και 15 λεπτά
    Συνταγή για: 8 μερίδες

    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
    Θερμίδες: | Λιπαρά:



    Υλικά συνταγής:
    Ζύμη σφολιάτα: 2 φύλλα
    Τριμμένη φέτα: 400 γρ.
    Ζεστό γάλα: 2 κούπες
    Βούτυρο ή μαργαρίνη: 5 κουταλιές
    Αλεύρι: 6 κουταλιές
    Πιπέρι άσπρο: 2 πρέζες
    Αλάτι: μόνο αν χρειάζεται
    Λιωμένη μαργαρίνη: 2 κουταλιές
    Σουσάμι: λίγο για πασπάλισμα

    Οδηγίες:
    1. Ξεπαγώνετε την σφολιάτα. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Αλείφετε με τη μισή λιωμένη μαργαρίνη ένα ταψάκι ορθογώνιο, λίγο μικρότερο από το φύλλο της σφολιάτας.
    2. Λιώνετε το βούτυρο σε κατσαρόλα και προσθέτετε το αλεύρι. Ανακατεύετε συνέχεια και μαγειρεύετε 1 - 2 λεπτά. Προσθέτετε το ζεστό γάλα ανακατεύοντας συνέχεια, σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, μέχρι να πάρετε μια σφιχτή κρέμα.
    3. Κατεβάζετε την κρέμα από την φωτιά και προσθέτετε την τριμμένη φέτα και το πιπέρι. Ανακατεύετε και ελέγχετε για αλάτι.
    4. Απλώνετε το ένα φύλλο σφολιάτας στο βουτυρωμένο ταψί. Αδειάζετε από πάνω το μείγμα της κρέμας και το απλώνετε ομοιόμορφα. Σκεπάζετε με το δεύτερο φύλλο και κλείνετε ολόγυρα την πίτα, διπλώνοντας τα φύλλα. Αλείφετε την πίτα με την υπόλοιπη μαργαρίνη και πασπαλίζετε με το σουσάμι. Κάνετε με ένα μαχαίρι τρυπούλες στο πάνω φύλλο.
    5. Ψήνετε την πίτα στον προθερμασμένο φούρνο, μέχρι να ροδοκοκκινίσει καλά, για 45 λεπτά περίπου.

    Μαγειρεύτηκε στις 26 Μαρτίου 2011 από την luise

    Εκτυπώστε

    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Γαλατόπιτα Πολύ νόστιμη συνταγή για σπιτική γαλατόπιτα. Τρώγεται ζεστή και...
    αλεύρι βούτυρο γάλα κρέμα πίτα πρωινό σουσάμι σφολιάτα τυρί τυρόπιτα φέτα φύλλο
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Γαλατόπιτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κολοκυθόπιτα αλμυρή με σφολιάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πατατόπιτα με σφολιάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κολοκυθόπιτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Συνταγή : Παραδοσιακή ζαγορίσια αλευρόπιτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Τυρόπιτα με μπεσαμέλ

    ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
    View 11 Comments

    11 Σχόλια

    1. KaRaMeLiTsA on 26 Μαρτίου 2011 9:02 ΜΜ

      ΤΙ ΜΟΥ ΚΑΝΕΙΣ ΒΡΑΔΙΑΤΙΚΑ……

      Reply
    2. luise on 27 Μαρτίου 2011 8:54 ΠΜ

      Α, εσύ υπομονή λίγες μέρες…. 🙂

      Reply
    3. maroula on 27 Μαρτίου 2011 10:46 ΜΜ

      εσυ φταις πολυ εχω γινει σα βαρελακι το ξερω!!!!!!!

      Reply
      • luise on 28 Μαρτίου 2011 6:38 ΜΜ

        Αν ανοίξω ινστιτούτο αδυνατίσματος θα κάνω χρυσές δουλειές δλδ!!!!

        Reply
    4. Άννα on 20 Απριλίου 2011 4:40 ΜΜ

      Αυτή η τυρόπιτα μοιάζει πολύ λαχταριστή και η γέμιση δεν πρέπει να είναι πολύ βαριά, με την κρέμα που έχει

      Reply
    5. Φρόσω on 29 Σεπτεμβρίου 2011 9:03 ΠΜ

      Έτσι την κάνω κι εγώ όταν δεν προλαβαίνω να ετοιμάσω φύλλο. Είναι φανταστική!

      Reply
    6. Μαίρη on 13 Οκτωβρίου 2011 6:04 ΜΜ

      Τέλεια! Μπράβο!

      Reply
    7. Κ.Λ. on 30 Δεκεμβρίου 2011 5:59 ΜΜ

      Δε αναφέρετε σε πόσους βαθμούς θα θέσουμε το φούρνο.

      Reply
    8. luise on 30 Δεκεμβρίου 2011 6:41 ΜΜ

      Το γράφω, στην οδηγία Νο1: στους 180 βαθμούς. Καλή επιτυχία! 🙂

      Reply
    9. sofia on 5 Οκτωβρίου 2012 12:04 ΜΜ

      thn eftiaksa poli wrea alla thn epomenh mera h sfoliata eine poli malakia mhpws na thn ftiaksw me xwriatiko fillo thn epomenh;

      Reply
    10. Luise on 7 Οκτωβρίου 2012 12:22 ΜΜ

      Αν την βάλεις σε ζεστό φούρνο για μερικά λεπτά (π.χ. 5 λεπτά στους 150 βαθμούς) θα συνέλθει αρκετά το φύλλο, αλλά σαν την πρώτη μέρα δεν θα είναι. Δοκίμασε και το χωριάτικο φύλλο και πες μας τις εντυπώσεις σου.
      Προσωπικά βάζω σφολιάτα, γιατί αρέσει σε όλους στην οικογένεια 🙂

      Reply

    Leave A Reply Cancel Reply

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook Twitter Instagram
    Copyright © 2003-2023 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.