Χτες κατά τύχη έφαγα μυζήθρα μαζί με αποξηραμένη παπάγια. Βασικά… μασούλαγα ένα κυβάκι παπάγιας την ώρα που έλιωνα την μυζήθρα για να την βάλω στην πίτα μου. Κι έγλειψα το πιρούνι. Πολύ ενδιαφέρον συνδυασμός!
Γενικά μου αρέσουν τα τυριά με γλυκά ή φρούτα.
Οπότε έχουμε και λέμε ιδέες και προτάσεις και ανακαλύψεις:
ροκφόρ με μέλι – πάω στοίχημα ότι θα ταιριάζουνε τέλεια διότι έχω φάει ροκφόρ με μελομακάρονο (ω ναι!!) και το βρήκα πολύ νόστιμο
μπρι με ρόδι – θεϊκόν
καμαμπέρ με μαρμελάδα φραγκοστάφυλο ή μύρτιλα – άλλο θεϊκό αυτό… /rolleyes.gif’ class=’bbc_emoticon’ alt=’:)’ />
φέτα με καρπούζι – ΟΚ παραδίνομαι…
αχλάδι με ροκφορ – ενδιαφέρον! με βουτυράκι και ελάχιστο μέλι στο φούρνο.
μυζήθρα με μέλι – ουδέν σχόλιον
Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/