Χτες κατά τύχη έφαγα μυζήθρα μαζί με αποξηραμένη παπάγια. Βασικά… μασούλαγα ένα κυβάκι παπάγιας την ώρα που έλιωνα την μυζήθρα για να την βάλω στην πίτα μου. Κι έγλειψα το πιρούνι. Πολύ ενδιαφέρον συνδυασμός!
Γενικά μου αρέσουν τα τυριά με γλυκά ή φρούτα.
Οπότε έχουμε και λέμε ιδέες και προτάσεις και ανακαλύψεις:
ροκφόρ με μέλι – πάω στοίχημα ότι θα ταιριάζουνε τέλεια διότι έχω φάει ροκφόρ με μελομακάρονο (ω ναι!!) και το βρήκα πολύ νόστιμο
μπρι με ρόδι – θεϊκόν
καμαμπέρ με μαρμελάδα φραγκοστάφυλο ή μύρτιλα – άλλο θεϊκό αυτό… /rolleyes.gif’ class=’bbc_emoticon’ alt=’;)’ />
μασκαρπόνε με φράουλες ή φρούτα του δάσους
γραβιέρα γλυκιά ή κασέρι με… γλυκό νεσκαφέ με άφθονο γάλα νουνού μέσα (ντρέπομαι να το κάνω bold αυτό…αχαχα… αλλά τρελαίνομαι να βουτάω κασέρι στον ζεστό νες!!!)