Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΛΥΚΑ»Συνταγή: μελομακάρονα με σιμιγδάλι
    ΓΛΥΚΑ

    Συνταγή: μελομακάρονα με σιμιγδάλι

    By luise21 Ιουνίου 2013Δεν υπάρχουν Σχόλια
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Υλικά
    2 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό
    3/4 φλ. τσαγιού αλεύρι
    1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
    1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
    1/3 φλ. τσαγιού ζάχαρη
    Χυμός και ξύσμα ενός πορτοκαλιού
    3 κουταλιές σούπας κονιάκ
    Επιπλέον
    300 γρ. μέλι
    1/2 φλ. τσαγιού νερό
    Μισό κουταλάκι κανέλα
    Μια πρέζα γαρύφαλλο
    1 φλ. τσαγιού καρύδια σπασμένα

    Εκτέλεση
    Αναμιγνύετε το αλεύρι, το σιμιγδάλι και τη μπέικιν. Ρίχνετε το ελαιόλαδο και ανακατεύετε καλά. Προσθέτετε το χυμό, το ξύσμα και το κονιάκ. Ζυμώνετε και πλάθετε μελομακάρονα. Τα βάζετε σε ταψί λαδωμένο ή στρωμένο με λαδόχαρτο. Τα ψήνετε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Τα βγάζετε από το φούρνο και ετοιμάζετε το σιρόπι. Βάζετε σε κατσαρολάκι το μέλι και το νερό και ζεστένετε ανακατεύοντας. Όταν βράσει, βάζετε στο σιρόπιμερικά μελομακάρονα, απομακρύνετε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και αφήνετε για 5 λεπτά. Βγάζετε τα μελομακάρονα από το σιρόπι με τρυπητή κουτάλα και τα βάζετε σε πιατέλα. Ανακατεύετε τα καρύδια με την κανέλα και το γαρύφαλλο και πασπαλίζετε τα μελομακάρονα. Ξαναβάζετε το σιρόπι να βράσει και προσθέτετε κι άλλα μελομακάρονα. Απομακρύνετε από τη φωτιά και αφήνετε να μείνουν 5 λεπτά. Συνεχίζετε όπως παραπάνω, μέχρι να τελειώσουν τα μελομακάρονα.

    Εκτυπώστε

    Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΧριστουγεννιάτικο γλυκό: μελομακάρονα
    Next Article Μάφινς με βύσσινα και ρικότα
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Τιραμισού

    ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

    Κεφτεδάκια φούρνου ιταλικά

    ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Παστέλι με μέλι

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Σιροπιαστά με σύκα και καρύδια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τρουφάκια με κεράσι

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κοτόσουπα με λαχανικά και ρύζι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook Twitter Instagram
    Copyright © 2003-2023 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.