Λοιπον για αυτην την καθαρα καλοκαιρινη σαλατα θα χρειαστειτε… Υλικα (να με συμπαθατε για την μορφη της συνταγης, ειναι οπως…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ
Συνταγές για κοτόπουλο, γαλοπούλα, και όλα τα πουλερικά. Κοτόπουλο λεμονάτο, στο φούρνο, κοκκινιστό, κοτόπουλο αλά κρεμ
Υλικά 3 μικρά σνίτσελ γαλοπούλας αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά λίγο σπορέλαιο 1 γαλλική σαλάτα 1 μήλο 2 ντομάτες 2 πράσινα…
Αυτή την συνταγή μπορείτε να την δοκιμάσετε και με κόκκορα, αλλά και με κοτόπουλο. Δεν είναι γεμιστή, είναι πολύ γρήγορη…
1 γαλοπούλα (περ. 5 κ.) 120 γρ. πράσο 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. ψωμί τσιαμπάτα, χθεσινό 75 γρ. ξηρά σύκα…
2 κομμ. στήθος πάπιας (350-400 γρ. το καθένα) αλάτι, πιπέρι 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι 6 κρεμμυδάκια στιφάδου 250 ml ξηρό…
2 μπούτια χήνας (το καθένα 500 γρ.) 60 γρ. μέλι 650 ml χυμό μήλου 250 ml άσπρο κρασί 6 γαρύφαλλα…