Υλικά 2 πράσινες κατσαρές σαλάτες 250 γρ. Χαλούμι 1/2 ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα ροδέλες 2 κουταλιές ξύδι…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Συνταγές μαγειρικής της Μεσογειακής κουζίνας, νόστιμα φαγητά της Μεσογείου για υγιεινή μεσογειακή διατροφή
Υλικά 800 γρ. πατάτες μικρές 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κουταλιά κάπαρη 1/3 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1/3 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο…
Υλικά Χόρτα της αρεσκείας σας (ζοχοί, ραδίκια, αντίδια κ.ο.κ.) Αλάτι Ελαιόλαδο Λεμόνι Εκτέλεση Καθαρίζετε τα χόρτα από τα κιτρινισμένα, μαυρισμένα,…
Υλικά 300 γρ. Μοτσαρέλα 3 μέτριες ντομάτες ώριμες σφιχτές 1 μικρό κολοκυθάκι 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 μικρή χρωματιστή πιπεριά…
Υλικά 600 γρ. Πατάτες 4 γεμάτες κουταλιές κάππαρη 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές ξύδι ½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι…
μόλις την έφαγα για μεσημερινό και ήτανε μούρλια το λοιπόν: ΥΛΙΚΑ 2 φλ του ελλ. καφέ φακές (περί τα 100γρ…