ΥΛΙΚΑ 1 ματσάκι ρόκα 4 λιαστές ντομάτες 125γρ φρέσκα μανιτάρια λίγο κατσικίσιο τυρί βινεγκρετ με βαλσαμικό ξίδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε τα…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Συνταγές της παραδοσιακής Ιταλικής κουζίνας, Ιταλικά φαγητά και γλυκά
Υλικά 1 ματσάκι ρόκα 1 πράσινη σαλάτα χοντροκομμένη ½ κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο 6 – 8 μικρά άσπρα μανιτάρια 4 φέτες…
Υλικά 600 γρ. πατάτες μετρίου μεγέθους 80 γρ. ρόκα 2 σκελίδες σκόρδο 2 – 3 φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού αλάτι,…
Υλικά 2 ματσάκια ρόκα, πλυμμένη και κομμένη με το χέρι σε μεγάλα κομμάτια 1 μέτρια πατάτα βρασμένη και κομμένη σε…
Υλικά 150 γρ. ρόκα 4 – 5 μικρές ντομάτες 150 γρ. μοτσαρέλα φρέσκια στραγγισμένη αλάτι, πιπέρι άσπρο 1 κουταλάκι ξύδι…
Υλικά 2 ντομάτες, ώριμες σφιχτές 1 ματσάκι γλιστρίδα 2 μεγάλες μπάλες μοτσαρέλα αλάτι, πιπέρι 4 κουταλιές ελαιόλαδο 4 κουταλιές ψιλοκομμένο…