Ντίαρ Ντάιαρι, αυτός ο μήνας έχει πολλά! Γενέθλια, 2 γιορτές, μια μεγάλη επέτειο, Πάσχα και την άφιξη των κολλητών μας…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Συνταγές της παραδοσιακής Ιταλικής κουζίνας, Ιταλικά φαγητά και γλυκά
Σαλάτα με σπανάκι και ρόδι Μια υπέροχη χειμωνιάτικη σαλάτα που ταιριάζει στο Γιορτινό τραπέζι. Την άνοιξη μπορεί να γίνει με…
Υλικά για την τραγανή φωλιά 3 κουτ σούπας παρμεζάνα 2 κουτ σούπας καλαμποκάλευρο Για τη σαλάτα 1 σγουρή σαλάτα 1…
Υλικά 4 μέτριες πατάτες 1 ματσάκι ψιλή ρόκα 3 – 4 κλαδιά σέλερι 8 ντοματάκια 2 συσκευασίες baby μοτσαρέλα 12…
Υλικά 300 γρ. Μοτσαρέλα 3 μέτριες ντομάτες ώριμες σφιχτές 1 μικρό κολοκυθάκι 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 μικρή χρωματιστή πιπεριά…
Υλικά Σπανάκι κοντό και τρυφερό σε μεγάλα κομμάτια Λάδι Ξύδι μπαλσάμικο Κουκουνάρι καβουρντισμένο Παρμεζάνο σε φλούδες Αλάτι, πιπέρι Τι κάνω…