Νόστιμη, θρεπτική σούπα, αρωματική, με ρεβίθια και σπανάκι. Από το radicio.com
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΙΣΠΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Συνταγές της παραδοσιακής Ισπανικής κουζίνας
Μια υπέροχη συνταγή από την Ισπανία για churros, τους νοστιμότατους λουκουμάδες που στις Ισπανόφωνες χώρες τους προτιμούν στο πρωινό τους, βουτηγμένους σε ζεστή σοκολάτα ή καφέ με γάλα. Η συνταγή υπάρχει σε 3 εκδοχές, μία με μπέικιν πάουντερ, μία με μαγιά και μία τρίτη με αυγά. Εδώ δοκιμάζουμε την τελευταία που είναι πιο νόστιμη και αφράτη. Από το radicio.com.
Ένα απλό μεζεδάκι, τάπας, με πατρίδα την Ισπανία. Γίνεται στη στιγμή με αυγά, ψωμί και σκόρδο και ταιριάζει με κόκκινο κρασί.
Νόστιμες χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι, με λεμόνι και καπνιστή πάπρικα. Μια συνταγή που μυρίζει Ισπανία.
Υπέροχη Ισπανική παέγια με θαλασσινά, ρύζι και λαχανικά, αρωματισμένη με κρόκο. Θα αρέσει και στους πιο δύσκολους.
Μια πολύ απλή και εύκολη συνταγή για ούζο-μεζέ με γαρίδες στο φούρνο. Νόστιμη και σπιρτόζικη.