150 γρ ταραμά 0,5 κιλό ψωμί ξερό και βρεμένο στο νερό λάδι αραβοσιτέλαιο 1 κουταλιά του γλυκού ξύδι 1 σκελίδα…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ψωμί
Υλικά 2 μεγάλες ώριμες σφιχτές ντομάτες 4 – 5 αγγουράκια τουρσί 2 κρεμμύδι ξερό 100 γρ. τυρί φέτα 1 φλ.…
250 γρ. φιλέτο πλάτης ζαρκαδιού 2 κ.σ. λάδι αλάτι, πιπέρι 3-4 φύλλα μαρούλι 5 λεπτές φέτες καρυδόψωμο 6 κ.σ. θαμνόμουρα…
8 φέτες ψωμί για τοστ 2 στρογγυλά κομμ. μοτσαρέλα (125 γρ. το καθένα) 4 κ.γ. πέστο τζενοβέζε αλάτι, πιπέρι 4…
400 γρ. κάστανα, ζεματισμένα αλάτι 100 γρ. μπρόκολο 100 γρ. καρότα σε κύβους 100 γρ. πιπεριά σε κύβους (κόκκινη ή…
1 μαρούλι φριζέ 1 ματσ. ρόκα 50 γρ. φύτρα διαφόρων ειδών 1 μεγάλο λεμόνι 1 κ.γ. μουστάρδα (π.χ. ντιζόν) αλάτι,…