Ντίαρ Ντάιαρι, Χειμώνιασε στη Νέα Υόρκη. Φάγαμε και ένα ωραιότατο χιονάκι τις προάλλες. Για μια μέρα μόνο, αλλά αρκούσε για…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ σέλερι
Υλικά 6 αγγούρια 2 φλ. τσαγιού γιαούρτι 1 κλωνάρι σέλερι Χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κοφτό κουταλάκι ζάχαρη…
Υλικά 1 κιλό κολοκύθα ξεφλουδισμένη και κομμένη κύβους 300 γρ. πράσα κομμένα ροδέλες (μόνο το άσπρο) 300 γρ. καρότα κομμένα…
Υλικά 800 γρ. μοσχάρι (σπάλα) κομμένο σε κομμάτια 500 γρ. κοτόπουλο σε κομμάτια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 –…
Ριγκατόνι με κοτόπουλο ραγού Υλικά: 1 1/2 κιλό κοτόπουλο κομμένο στα τέσσερα 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 καρότο ψιλοκομμένο…
Υλικά 1 μικρό άσπρο λάχανο 2 ξινόμηλα 1 καρότο 3 κουταλιές σταφίδα 3 κουταλιές καρύδια ελαφρά ψημένα 2 κλωνάρια σέλερι…