ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ σέλερι

Μακαρονάδα με κιμά σόγιας, για χορτοφάγους, την νηστεία και για όσους αποφεύγουν τα ζωικά λιπαρά. Είναι τόσο νόστιμα που λίγοι θα καταλάβουν την διαφορά.

Υλικά 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 ψιλοκομμένα κλαδιά σέλερι 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 6 κούπες ζωμό λαχανικών…