Υλικά για 4-6 άτομα 200 γρ. καμούτ, βιολογικής γεωργίας 50 γρ. άγριο ρύζι, βιολογικής γεωργίας 1 μικρή χούφτα φρέσκο δυόσμο…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ρόκα
Υλικά 4 μέτριες πατάτες 1 ματσάκι ψιλή ρόκα 3 – 4 κλαδιά σέλερι 8 ντοματάκια 2 συσκευασίες baby μοτσαρέλα 12…
ΥΛΙΚΑ 1 ΜΑΡΟΥΛΙ 1/2 ΜΑΤΣΑΚΙ ΡΟΚΑ 6 ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΟΜΜΕΝΑ ΣΤΗΝ ΜΕΣΗ 10 ΦΕΤΕΣ ΜΠΕΙΚΟΝ 150γρ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ΚΟΜΜΕΝΗ ΣΕ ΦΕΤΕΣ ΠΟΛΥ…
Υλικά 1 ματσάκι ψιλή ρόκα 1 ροζ γκειπ φρουτ 2 παντζάρια βρασμένα ή ψητά 4 κουταλιές κοπανιστή 5 κουταλιές ελαιόλαδο…
Υλικά: Σαλάτα πράσινη ( μαρούλι, ρόκα, νεροκάρδαμο, …) Μανούρι Μανιτάρια (πλευρώτους, porcini, portobello, …) Ξηροί καρποί (καρύδια, κουκουνάρι, αμύγδαλα καβουρντισμένα)…
Υλικά 5 μέτριες πατάτες 3 πράσινα κρεμμυδάκια 3 ραπανάκια 1/3 ματσάκι ρόκα 1/3 ματσάκι μαϊντανό 1/3 ματσάκι άνηθο 3 κουταλιές…