υλικα 1 κιλο στηθος αρνιου βρασμενο , 6 φλιτζανια τσαγιου νερο , 1 ματσακι απο μαιντανο, σελινο, δαφνοφυλλα, θυμαρι, 2…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ πράσα
Υλικά 1 κιλό κολοκύθα ξεφλουδισμένη και κομμένη κύβους 300 γρ. πράσα κομμένα ροδέλες (μόνο το άσπρο) 300 γρ. καρότα κομμένα…
ΥΛΙΚΑ 1 μικρό πράσο, το λευκό του μέρος, κομμένο σε ροδέλλες 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 1-2 σκελίδες σκορδο…
ΥΛΙΚΑ 2 κσ λάδι 1 πατάτα κομμένη σε κύβους 1 πρασο κομμένο σε ροδέλες 1 κρεμμύδι σε φέτες 3 σκελίδες…
ΥΛΙΚΑ 4κσ ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι φρέσκο 8κσ ψιλοκομμένο πράσο 1 μέτρια πατάτα κομμένη σε κύβους 2κσ λάδι 1/2 λίτρο νερό +…
της Εύης Βουτσινά από τον Γαστρονόμο (τ.30 Οκτ-08) ΥΛΙΚΑ (για 6-8 άτομα) 4 πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες 3-4 κλωναράκια…