Υλικά 500 γρ. Φύλλο κρούστας 1/2 lt γάλα 100 γρ. Σιμιγδάλι ψιλό 150 γρ. Τυρί φέτα ψιλοτριμμένο 50 γρ. Μυζήθρα…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ μυζήθρα
Υλικά για τη γέμιση 2 φλιτζάνια ελαιόλαδο 5 φλιτζανάκια κρεμμυδάκια φρέσκα 1 μεγάλο κρεμύδι 2 φλιτζάνια σπανάκι 2 κουταλιές δυόσμος…
Υλικά ζύμης 1 κιλό -περίπου- αλεύρι 1 φλυτζανάκι λάδι 1 φλυτζανάκι τσικουδιά ή ρακή 1 κουταλάκι αλάτι 2 1/2 φλυτζάνια…
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 1/2 κιλό αλέυρι 1 κούπα χλιαρό νερό λίγο αλάτι 1 φλ. Ελλ. καφέ λάδι 1 κσ…
Σπαγγέτι φούρνου με λαχανικά Εύκολη καλοκαιρινή συνατγή για μακαρόνια φούνου με λαχανικά και τυριά. 4.0 αστέρια από 3 σέφ Προετοιμασία:…
Υλικά 2 χρωματιστές πιπεριές (κίτρινη ή κόκκινη ή πορτοκαλί) κομμένες ζυλιέν 3 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένες πράσινες ελιές 1/2 κιλό ντομάτες…