ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ μαϊντανό

Δροσερή, τραγανή, νόστιμη καροτοσαλάτα με πορτοκάλι και κύμινο! Μια συνταγή από το Μαρόκο, που ταιριάζει σε όλα τα τραπέζια και με όλα τα φαγητά. Από το radicio.com.

Τα ντολμαδάκια …αλλιώς. Με την ίδια νοστιμιά, αλλά χωρίς την ταλαιπωρία του τυλίγματος, αυτή η νηστίσιμη “τούρτα” γίνεται πολύ απλά και σερβίρεται κομμένη σε κομμάτια. Από το radicio.com.

Μια πασίγνωστη καυτερή σάλτσα, με Αφρικανικές ρίζες. Υπέροχη σαν ντιπ, αλλά και για μαρινάρισμα πουλερικών και θαλασσινών.

Νοστιμότατες πιπεριές φλωρίνης, ψητές στο γκριλ ή στα κάρβουνα. Τέλειες για σαλάτα, μεζέ, σάντουιτς και όπου αλλού φανταστεί κανείς.