Υλικά 500 γρ. πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας σας (π.χ. κοχύλι ή κοφτό) 2 – 3 κουταλιές λάδι…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ κιμάς
Υλικά 500 γρ. μακαρόνια 400 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 συσκευασίες ντομάτα στον τρίφτη 2 καρότα τριμμένο στον τρίφτη του τυριού…
Υλικά Για τα νιόκι 750 γρ. πατάτες 2 αυγά (προαιρετικά) 2 φλ. τσαγιού αλεύρι Για τη σάλτσα μπολονέζ 1/2 φλ.…
Υλικά: Σπαγγέτι 1/4 κιμάς μοσχαρίσιος πιπεριά κόκκινη, πράσινη, πορτοκαλί ή ό,τι άλλο χρώμα θέλετε τελοσπάντων! κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κρασοπότηρο κρασί…
Υλικά 1 πακέτο κανελόνια έτοιμα (250 γρ.) 700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 καρότο τριμμένο 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα 800 γρ…
Υλικά 500 γρ. λαζάνια 150 γρ. παρμεζάνα τριμμένη αλάτι, πιπέρι για τη μπολονέζ 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κλαδάκι…