ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ σιρόπι

Εύκολη, νόστιμη και αρωματική, σπιτική κομπόστα αχλάδι. Γίνεται πολύ γρήγορα και είναι ελαφριά και απολαυστική.

Υπέροχο, δροσερό γλυκό, που συνδυάζει το σιροπιαστό κανταΐφι με την κρέμα.

Το κανταΐφι θεωρείται δύσκολο και κάπως χρονοβόρο γλυκό, αλλά με αυτή τη συνταγή η παρασκευή του γίνεται παιχνίδι. Το φιστίκι αιγίνης το κάνει ιδιαίτερα νόστιμο.

Συνταγή για υπέροχο, αρωματικό σιρόπι καραμέλας. Γίνεται στη στιγμή και ταιριάζει σε παγωτά, κέικ, τούρτες, κρέμες, στον καφέ, την σοκολάτα και όπου αλλού φανταστεί κανείς.

Παραδοσιακή συνταγή για γλυκό κουταλιού σύκο. Τα σύκα τα μαζεύουμε αρχές Ιούνη, που είναι ακόμη άγουρα.

Το σιροπιαστό γλυκό που συνδυάζει το φύλλο κανταΐφι με το φύλλο κρούστας. Μπορεί να γίνει σε κανονικές μερίδες ή σε μπουκίτσες.