Μακαρονάδα με κιμά σόγιας, για χορτοφάγους, την νηστεία και για όσους αποφεύγουν τα ζωικά λιπαρά. Είναι τόσο νόστιμα που λίγοι θα καταλάβουν την διαφορά.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ καρότο
Τα παραδοσιακά λαδερά φαγητά είναι αγαπητά το καλοκαίρι. Οι μπάμιες ανήκουν στα “παρεξηγημένα” λαχανικά, αλλά αδίκως, μιας και είναι νοστιμότατες και υγιεινές.
Νόστιμη και εύκολη συνταγή για ζυμαρικά στο φούρνο με σαλάμι, ντομάτα και τυρί. Πλούσιο χορταστικό γεύμα.
Πολύ εύκολη σούπα, με πατάτες και λαχανικά που σχεδόν πάντα υπάρχουν στην κουζίνα. Αν γίνει με ζωμό λαχανικών είναι νηστίσιμη συνταγή.
Πολύ εύκολη και ιδιαίτερα νόστιμη συνταγή για κιμά στον φούρνο με πατάτες ογκρατέν. Η γεύση του θυμίζει μουσακά χωρίς μελιτζάνες.
Τα κεφτεδάκια, μαγειρεμένα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας με λαχανικά. Μια συνταγή με Ισπανικό χαρακτήρα.