ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ κάρι

Νόστιμη και εύκολη βελουτέ καροτόσουπα με άρωμα Ινδίας. Έχει ελάχιστες θερμίδες κι αυτό την κάνει ιδανική για δίαιτα. Επίσης είναι νηστίσιμη και χορτοφαγική. Από το radicio.com.

ΥΛΙΚΑ 2-3 καρότα δηλ. περίπου 200γρ (κοντόχοντρα κατά προτίμηση, για να κοπούν ωραίες ροδέλες) 1 μικρό κρεμμύδι 1 κ.σ. βούτυρο…

υλικα 1/2 κιλο ρυζι για πιλαφι, αλατι , 1 κουταλια χυμο λεμονιου, λιγο βουτυρο, 3 κουταλιες σαλτσα ντοματας, λιγο καρυ,…