Υλικά 500 γρ. ώριμες ντομάτες 1 1/2 φλιτζ. μαύρες ελιές 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 κουταλάκι κόκκινο πιπέρι,…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ελιές
Οι ελιές δεν θα μπορούσαν να λείπουν από το ελληνικό τραπέζι και την μαγειρική της μεσογείου. Γι΄αυτό και έχουμε πάρα πολλές, υπέροχες συνταγές με ελιές: από ελιόψωμο και πάστα ελιάς, μέχρι ελιές γλυκό κουταλιού.
1 πακέτο μακαρόνια σέλινο ή πένες 200 γρ. ελιές πράσινες και μαύρες 4 ώριμες ντομάτες Φρυγανιά τριμμένη Ρίγανη 1 κόκκινη…
Υλικά 500 γρ. σπαγγέτι 1 κιλό ώριμες σφιχτές ντομάτες ή ντοματίνια 50 γρ. κάππαρη τουρσί στραγγισμένη 130 γρ. ελιές μαύρες…
Υλικά 500 γρ. σπαγγέτι 500 γρ. συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας 1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένες ελιές 1 κουταλάκι ρίγανη 1 κουταλάκι βασιλικός…
Υλικά 2 χρωματιστές πιπεριές (κίτρινη ή κόκκινη ή πορτοκαλί) κομμένες ζυλιέν 3 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένες πράσινες ελιές 1/2 κιλό ντομάτες…
ΥΛΙΚΑ: 1/2 κιλο πατατες, 2 βραστα αυγα, 2 κρεμμυδακια φρεσκα, 2 κουταλιες σουπας καπαρη, ελιες πρασινες, ανηθο ψιλοκομμενο, αλατοπιπερο, ελαιολαδο,,,,…