Η πάστα ελιάς επιδέχεται πολλές παραλλαγές, μια από τις οποίες είναι και με λιαστή ντομάτα. Εύκολη συνταγή, ιδανική για ντιπ ή για άλειμμα στο ψωμί.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ελιές
Οι ελιές δεν θα μπορούσαν να λείπουν από το ελληνικό τραπέζι και την μαγειρική της μεσογείου. Γι΄αυτό και έχουμε πάρα πολλές, υπέροχες συνταγές με ελιές: από ελιόψωμο και πάστα ελιάς, μέχρι ελιές γλυκό κουταλιού.
Μια Κουβανέζικη συνταγή για μοσχαρίσιο κιμά, με ντομάτα και πιπεριές. Σερβίρεται πάνω σε ρύζι, πουρέ ή ζυμαρικά ή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για γέμιση σε πιτάκια και σάντουιτς.
Το γνωστό Ιταλικό ψωμί, εύκολο και νόστιμο, με ελιές και αρωματισμένο με δεντρολίβανο.
Νοστιμότατες ελιές, φτιαγμένες από τα χεράκια σας, τραγανές και αρωματικές, οι τσακιστές ελιές γίνονται εύκολα στο σπίτι.
Πλουσιότατη μακαρονάδα με πολύ αφράτα κεφτεδάκια και νοστιμότατη σάλτσα ντομάτας. Θα την λατρέψουν και οι πιο δύσκολοι.
Πολύ γευστική χειμωνιάτικη σαλάτα, με μαρούλι, πορτοκάλι, φέτα και ελιές. Ταιριάζει με όλα σχεδόν τα πιάτα και ιδιαίτερα με κρεατικά.