υλικα………. 4 μεγαλες μελιτζανες, 1 φλιτζανι τσαγιου ελαιολαδο, 3 κουταλιες σουπας ξυδι η λεμονι, 1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο, 1 σκελιδα σκορδο…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ελαιόλαδο
Ελαιόλαδο, το μεγάλο ατού της Μεσογειακής κουζίνας! Με βιταμίνες και καλή χοληστερίνη, που βοηθούν την υγεία του κυκλοφορικού και της καρδιάς, την μακροζωία, την επιδερμίδα κοκ. Πολλές συνταγές, πλούσιες σε ελαιόλαδο, λαδερά παραδοσιακά φαγητά, γλυκά νηστίσιμα, ελαφριά και υγιεινά!
Υλικά: 1 λιβανέζικη πίττα (κομμένη σε τετράγωνα σε σχήμα ζαριού) 1 μέτριο μαρούλι (λεπτοκομμένο) 1 δέσμη γλυστιρίδα ( παίρνουμε μόνο…
Υλικά 2 κονσέρβες τόνο σε φυσικό χυμό 1 άισμπεργκ ή άλλο πράσινο μαρούλι 1 ντομάτα 1 κόκκινη πιπεριά 2 πράσινα…
Υλικά 4 μέτριες πατάτες 1 ματσάκι ψιλή ρόκα 3 – 4 κλαδιά σέλερι 8 ντοματάκια 2 συσκευασίες baby μοτσαρέλα 12…
Υλικά Χόρτα της αρεσκείας σας (ζοχοί, ραδίκια, αντίδια κ.ο.κ.) Αλάτι Ελαιόλαδο Λεμόνι Εκτέλεση Καθαρίζετε τα χόρτα από τα κιτρινισμένα, μαυρισμένα,…
Υλικά 1 ματσάκι ψιλή ρόκα 1 ροζ γκειπ φρουτ 2 παντζάρια βρασμένα ή ψητά 4 κουταλιές κοπανιστή 5 κουταλιές ελαιόλαδο…