Σπανάκι με κουκουνάρι

ΥΛΙΚΑ
150-200γρ σπανάκι φρέσκο
μια χούφτα κουκουναρόσπορους
1 σακουλάκι κρουτόν με γεύση σκόρδο ή κρεμμύδι ή πάπρικα
λίγες σταφίδες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
περίπτωση α: ανακατεύουμε τα υλικά και ραντίζουμε με λάδι και balsamico

περίπτωση β:
Σε τεφαλ καβουρντίζουμε το κουκουνάρι. Όταν πάρει χρώμα, ρίχνουμε στο τηγάνι λίγο λάδι και το σπανάκι. Το αφήνουμε να ‘μαζέψει’ λίγο σε όγκο.
Το ανακατεύουμε με τα άλλα υλικά και νοστιμίζουμε με ξίδι.

Δείτε αυτές τις 3 πετυχημένες συνταγές μαγειρικής

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.