Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Συνταγή για σπαγγέτι με αχιβάδες
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Συνταγή για σπαγγέτι με αχιβάδες

    By luise24 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Σπαγγέτι με αχιβάδες


    σπαγγέτι-με-αχιβάδες

    Γρήγορη, εύκολη και παρόλα αυτά νόστιμη συνταγή μακαρονάδας. Είναι νηστίσιμη και εκτός από αχιβάδες μπορούν να χρησιμοποιηθούν κι άλλα οστρακοειδή.



    4.5 αστέρια από
    2 σέφ

    Προετοιμασία: 10 λεπτά και 1 ώρα αναμονή
    | Μαγείρεμα: 20 λεπτά
    | Σύνολο: 1 ώρα και 30 λεπτά

    Συνταγή για: 5 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: | Λιπαρά:

    Υλικά συνταγής:


    Αχιβάδες:
    1000 γρ.



    Καθαρισμένο σκόρδο:
    6 σκελίδες



    Ψιλοκομμένος μαϊντανός:
    1/4 κούπας



    Ψιλοκομμένη καυτερή πιπερίτσα:
    1



    Ελαιόλαδο:
    1/3 κούπας



    Ελαιόλαδο:
    1/3 κούπας



    Σπαγγέτι:
    500 γρ.

    Οδηγίες:


    1. Βάζετε τις αχιβάδες σε μπολ με κρύο νερό για μία ώρα. Τις βγάζετε, τις ξεπλένετε και τις βάζετε σε κατσαρόλα με 2 κούπαες νερό, σκεπασμένες, να βράσουν μέχρι να ανοίξουν. Όσες δεν ανοίξουν τις πετάτε. Από το νερό που έβρασαν, κρατάτε 1/2 κούπα, αφού πρώτα το περάσετε από τουλπάνι.

    2. Βράζετε τα μακαρόνια σε μπόλικο αλατισμένο νερό και τα σουρώνετε.

    3. Εν τω μεταξύ ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και σοτάρετε το σκόρδο, το μαϊντανό και την πιπεριά σε χαμηλή φωτιά για 3 – 4 λεπτά. Προσθέτετε τις αχιβάδες και μαγειρεύετε για λίγα λεπτά ακόμη. Προσθέτετε το ζωμό που κρατήσατε και βράζετε για 2 λεπτά.

    4. Ρίχνετε στο τηγάνι τα σπαγγέτι, ανακατεύετε, αδειάζετε σε πιατέλα και σερβίρετε αμέσως.

    Μαγειρεύτηκε στις 10 Οκτωβρίου 2010
    από την luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Συνταγή για σπαγγέτι αλιόλιο Η διάσημη ιταλική μακαρονάδα με την έντονη, καυτή...
    αχιβάδες καυτερή πιπεριά μακαρόνια όστρακα σπαγγέτι τσίλι
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Συνταγή για σπαγγέτι αλιόλιο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Συνταγή για σκορδομακάρονα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Γαριδομακαρονάδα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μακαρόνια με κολοκυθάκια και γαρίδες

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σπαγγέτι πικάντικο με σκόρδο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σπαγγέτι αλιόλιο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    ten − 3 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.