Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Σαλάτα ζυμαρικών με σαλάμι
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σαλάτα ζυμαρικών με σαλάμι

    By luise21 June 2013Updated:18 April 2016No Comments
    salata zimarikon salami
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email
    salata zimarikon salami
    salata zimarikon salami

     

    Υλικά
    250 γρ. ζυμαρικά (π.χ. βίδες ή πένες ή σέλινο ή άλλο παρόμοιο)
    2 μικρά τρυφερά κολοκυθάκια
    1 φλ. τσαγιού ανάμικτα λαχανικά (αρακάς, καλαμπόκι, καρότα, φασολάκια)
    12 φέτες σαλάμι αέρος
    6 + 1 κουταλιές ελαιόλαδο
    6 κουταλιές μηλόξιδο
    2 κουταλιές χυμό λεμονιού
    αλάτι, πιπέρι
    4 κουταλιές μαγιονέζα
    3 κουταλιές κέτσαπ

    Εκτέλεση
    Βράζετε τα ζυμαρικά αλ ντέντε. Kρατάτε 1/2 φλ. από το νερό στο οποίο βράσανε. Τα λαδώνετε με τη 1 κουταλιά ελαιόλαδο και τα αφήνετε να κρυώσουν. Εν τω μεταξύ βράζετε ελαφρά τα λαχανικά (5 – 6 λεπτά). Τα αφήνετε κι αυτά να κρυώσουν. Kόβετε σε κομμάτια το σαλάμι. Βάζετε σε σαλατιέρα τα ζυμαρικά, το σαλάμι και τα λαχανικά. Αναμιγνύετε το νερό που κρατήσατε από τα ζυμαρικά, το υπόλοιπο ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το ξύδι, το αλάτι και το πιπέρι. Τα προσθέτετε στη σαλατιέρα, ανακατεύετε καλά και αφήνετε για τουλάχιστον 15 λεπτά να ενσωματωθούν οι γεύσεις. Τέλος αναμιγνύετε τη μαγιονέζα με το κέτσαπ, περιχύνετε τη σαλάτα και σερβίρετε.


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Πατατοσαλάτα με τόνο Υλικά 500 γρ. πατάτες 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1...
    αρακάς βίδες ζυμαρικά καλαμπόκι καρότα κέτσαπ κολοκυθάκια μαγιονέζα πένες σαλάμι φασολάκια
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΔροσερή σαλάτα ρυζιού
    Next Article Σαλάτα με μοτσαρέλα, ντομάτα
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Δροσερή σαλάτα ρυζιού

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πατατοσαλάτα με τόνο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πικάντικο καρπατσιο με λαχανικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σατε με σαλάτα μπρόκολο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σουβλάκια με ντομάτα και μοτσαρέλα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Καροτοσαλάτα με βινεγκρέτ πορτοκαλιού

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    six − three =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.