Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ»Ρολά γεμιστά με κιμά
    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Ρολά γεμιστά με κιμά

    By luise21 Ιουνίου 2013Updated:10 Ιουλίου 2013Δεν υπάρχουν Σχόλια
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Υλικά
    400 γρ. κιμά (αρνίσιο κατά προτίμηση)
    2 κουταλιές ελαιόλαδο
    1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο
    1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
    Από 1/2 κουταλάκι κύμινο, τζίντζερ, πάπρικα γλυκιά και κανέλα
    5 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό
    50 γρ. κουκουνάρι καβουρδισμένο ελαφρά χωρίς λάδι
    Αλάτι, πιπέρι
    1 αυγό
    6 φύλλα κρούστας
    60 γρ. βούτυρο λιωμένο
    Σουσάμι για πασπάλισμα

    Εκτέλεση
    Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και καβουρδίζετε τον κιμά, μαζί με το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα μπαχαρικά και τον μαϊντανό. Απομακρύνετε από τη φωτιά και όταν κρυώσει λίγο, αναμιγνύετε με το αυγό και το κουκουνάρι και λίγο αλατοπίπερο.
    Χωρίζετε τα φύλλα σε 4 λωρίδες. Παίρνετε 2 λωρίδες, τις βουτυρώνετε και τις βάζετε τη μία πάνω στην άλλη. Βάζετε στην μια άκρη μια κουταλιά από το μίγμα, διπλώνετε τις άκρες προς τα μέσα και τυλίγετε σε ρολό. Συνεχίζετε μέχρι να τελειώσουν φύλλα και μείγμα. Βουτυρώνετε από πάνω με το υπόλοιπο βούτυρο, πασπαλίζετε με το σουσάμι και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.

    Εκτυπώστε

    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Μπουρέκ 1/4 φλιτζανιού φυτικό λάδι 1 αυγό, χτυπημένο 1 μικρό...
    αρνί κιμάς κουκουνάρι πίτα τζίντζερ φύλλο
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΕύκολη συνταγή για ψωμί
    Next Article Κοτόπιτα με μανιτάρια
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Εύκολη συνταγή για κιμαδόπιτα

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Λαχματζούν

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κιμαδόπιτα

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    τάρτα με γιαούρτι, μαύρο σουσάμι

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Μπουρέκ

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τάρτα Με Κιμά, Πράσο

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook Twitter Instagram
    Copyright © 2003-2023 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.