Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Ποτό – Χυμός Περγαμόντο
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ποτό – Χυμός Περγαμόντο

    By luise21 June 2013Updated:24 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Ποτό – Χυμός & Γλυκό Περγαμόντο

    Υλικά

    3 ποτήρια του νερού οινόπνευμα καθαρό (600ml)
    2 ποτήρια βότκα (400ml)
    Ξύσμα από 7 περγαμόντα

    Εκτέλεση

    Παίρνουμε τα περγαμόντα και τα πλένουμε καλά. Ξύνουμε ή κόβουμε λεπτά τη φλούδα και τα βάζουμε σε ένα βάζο με το οινόπνευμα και τη βότκα για 15 ημέρες. Μετά, τα στραγγίζουμε και φτιάχνουμε ένα σιρόπι με 5 ποτήρια νερού ζάχαρη και 8 ποτήρια νερό. Βράζουμε το σιρόπι για 10-13 λεπτά. Όταν κρυώσει ανακατεύουμε το σιρόπι με το οινόπνευμα, το οποίο έχουμε σουρώσει από το ξύσμα. Το αφήνουμε λίγες μέρες να γίνει και έχουμε με αυτό τον τρόπο ένα ωραίο σπιτικό λικέρ.

    Σημείωση: Για να μη πάει τίποτα χαμένο, παίρνουμε την ψίχα από το περγαμόντο και τη στύβουμε. Σουρώνουμε το χυμό για να είναι καθαρός και συμπληρώνουμε με χυμό από 3 – 4 λεμόνια. Μετράμε το χυμό με ποτήρια (όσα ποτήρια χυμό τόσα και ζάχαρη). Όταν λιώσει, αν θέλουμε, τον βάζουμε στο ψυγείο και έχουμε μια ωραία περγαμοντάδα, έτοιμη για κέρασμα. Την αραιώνουμε με νερό.

    (Από την εφημερίδα Αλληλέγγυος Πολίτης)


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Ζυμαρικά με λαχανικά, κάπαρη Υλικά 500 γρ. Κοχύλια ή άλλο παρόμοιο ζυμαρικό 1...
    αλκοόλ βότκα περγαμόντα
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΜιλκ σέικ πεπονιού
    Next Article Ζεστό αρωματικό κρασί – Glogg
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Σανγκρία ροζέ

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πιπεριές καυτερές ψητές

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μανιτάρια στιφάδο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ζυμαρικά με λαχανικά, κάπαρη

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σκορδομακάρονα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Γκλεγκ ( Glogg )

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    twenty − 6 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.