Πατάτες Του Χασάπη

Υλικά
1000 γρ. πατάτες
200 γρ. κρεμμύδια ξερά σε φέτες
4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
3 ντομάτες ψιλοκομμένες
3 σκελίδες σκόρδο χωρίς το φύτρο τριμμένο
½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
½ φλ. τσαγιού ζωμό κρέατος
½ κουταλάκι κανέλα
1 κουταλάκι ρίγανη
3 – 4 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλάτι, πιπέρι
½ κουταλάκι πάπρικα γλυκιά
1 φύλλο δάφνης τριμμένο σε κομμάτια

Εκτέλεση
Καθαρίζετε και κόβετε τις πατάτες σε κομμάτια. Τις αναμιγνύετε με όλα τα άλλα υλικά και τις βάζετε σε ταψί. Τις ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς μέχρι να ψηθούν οι πατάτες (περίπου μια ώρα).

Δείτε αυτές τις 3 πετυχημένες συνταγές μαγειρικής

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.