Ντάκος
Μια γρήγορη λύση για να καταπραàνετε την πείνα σας!
Υλικά
· 1 Κριθαρένιο παξιμάδι στρογγυλό
· 1 Ντομάτα μεγάλη ώριμη
· 1 μερίδα φέτα ή ξινομυζήθρα
· λάδι
· αλάτι
· ρίγανη
Εκτέλεση
· Παίρνετε 1 μεγάλο παξιμάδι κριθαρένιο στρογγυλό και το βάζετε σε ένα πιάτο.
· Κόβετε μια ντομάτα σε κύβους και την απλώνετε πάνω στο παξιμάδι.
· Προσθέτετε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι, ρίγανη.
· Πασπαλίζετε από πάνω με ξινομυζήθρα ή με τη φέτα θρυμματισμένη.
Ή
· Παίρνετε 1 μεγάλο παξιμάδι κριθαρένιο στρογγυλό και το βάζετε σε ένα πιάτο.
· Βάζετε όλα τα υλικά μέσα στο «μούλτι» τα χοντροκόβετε για λίγο (προσοχή μη τα κάνετε νινιά)
· Τα ρίχνετε με το κουτάλι πάνω από το παξιμάδι.